半成品猪肘子最好吃的做法（半成品肘子正宗做法）

配料：

猪肘 150克、海带结 200克、土豆 2个、胡萝卜 1根、蒜 10克、葱 10克、花生油 0.5勺、一品鲜酱油 1勺、蚝油 0.5勺、糖 0.5勺、精盐 2匙

步骤1.准备要出来烀的半成品的猪肘子、土豆、胡萝卜去皮洗净、泡好的海带结备用

步骤2.土豆和胡萝卜切成滚刀块

步骤3.猪肘子切成大片状喜欢吃油大一些的可以多切一些肥肉部分

步骤4.锅中放入底油加热放入葱蒜爆香

步骤5.葱蒜爆香后放入猪肘肉同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀至肉肉变色

步骤6.放入海带结大火快速翻炒

步骤7.放入土豆和胡萝卜块翻炒一下

步骤8.添加清水或者高汤刚刚没过时蔬即可大火炖起来

步骤9.炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀入味即可出锅