香菇玉米粥的家常做法(瘦肉香菇玉米粥的正确做法)

香菇玉米粥的家常做法(瘦肉香菇玉米粥的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 17:18:26

香菇玉米粥的家常做法

食材明细:大米1杯、香菇2个、玉米粒少许、虾8只、盐少许、香葱少许

做法:1、首先把大米清洗干净,然后在砂锅中倒入适量的水,烧开后放入洗好的大米,然后开大火煮开,注意煮的时间要用勺子搅动几下,防止粘锅底,然后关火盖上盖子焖5分钟。

2、然后再次开大火,等煮开后,改成小火慢慢煮,煮粥的过程中要用勺子搅拌几次,同样是防止粘锅底。

3、大约煮15分钟后,加入之前清好玉米粒,还有泡发后洗干净切片的香菇,然后继续煮8分钟左右。

4、在煮粥的过程中,我们把解冻后的大虾,剥去外皮,去掉虾线,然后在水中再清洗干净。

5、一直等到大米煮至浓稠状态时,然后加入盐调味,在放入洗净处理干净的虾仁再继续煮2分钟即可关火,出锅时撒上少许葱花就能享用了。

香菇玉米粥是一道非常简单的家常菜,以下是一份简单的食谱:

1. 准备好食材:大米、玉米、香菇、瘦肉、姜、葱。

2. 将大米和玉米洗净,浸泡30分钟。

3. 香菇泡发,洗净,去蒂,切丁。

4. 猪肉洗净,切粒。

5. 锅中倒入适量的米和水,大火煮10-15分钟。

6. 10分钟后先将瘦肉和姜丝葱段放入锅中煮开。

7. 加入香菇和玉米粒,继续煮10分钟至粥黏稠即可。

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