茶水八分满
客来敬茶是人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。
“八分满”能显示出,你的个人休养和对客人的关心、尊重。如果是饭前,还也可为客人的肚子留点空间!别让水把客人给灌满了。而在喝茶时,“八分满”有助于小杯直径3cm边缘的散热,让你喝到最佳时机的茶。
还有:每个人喝茶,总是有个小习惯“先舔上一口”,小试一下水温、品级,再喝剩下差不多六分茶水的。“恰好”六分的茶,能让舌头和口腔里的感官,最好地感受到茶味儿。口腔内的剩余空间,又让入口茶水所散发的香气,更好的存留,使:“茶水已入肚,口中留余香!”这无疑也提升了茶叶的品质。
所以同一泡茶“八分满”的茶水喝起来相比是“更香、更好、更有品味、也加珍贵!”