进入冬季买回来的莲藕吃不完切开了怎么放不黄不坏（莲藕吃不完放冰箱怎样放才不变黑）

莲藕切开后要先用清水冲洗干净，然后将莲藕放入密封的塑料袋中，尽量排除袋内空气，再放入冰箱冷藏室保存。在冷藏的状态下，莲藕可以保持新鲜的状态，不容易变黄变坏。

如果要保存更长时间，可以将莲藕切成块状，用保鲜膜包裹好后放入冷冻室保存。这样可以延长莲藕的保存时间，保持其新鲜和美味。