一个小时
1/6 猪肝洗净,最好用冷水漂一下,去除内部的血水,然后切薄片,加入红薯淀粉和食用油,搅拌均匀

2/6 将小白菜洗净备好

3/6 将锅中注入适量的水,烧开

4/6 将之前拌好淀粉的猪肝片倒入锅中

5/6 加入小白菜,食用盐和生抽,煮4~5分钟即可
猪肝一般十分钟就能煮熟。若小孩和老人食用,时间相对要长一些,至少需要二十分钟。
一个小时
1/6 猪肝洗净,最好用冷水漂一下,去除内部的血水,然后切薄片,加入红薯淀粉和食用油,搅拌均匀

2/6 将小白菜洗净备好

3/6 将锅中注入适量的水,烧开

4/6 将之前拌好淀粉的猪肝片倒入锅中

5/6 加入小白菜,食用盐和生抽,煮4~5分钟即可
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