如下:首先准备好糯米和猪肉、豆沙、咸蛋黄等馅料,将糯米浸泡一晚上,然后捞出沥干备用。
将猪肉切成小块,加入葱姜蒜、盐、酱油、料酒等腌制,豆沙和咸蛋黄可以直接使用。
接着,将粽叶放入开水中焯一下,捞出晾凉备用。
将两片粽叶交叉叠放,放入适量的糯米和馅料,用手将粽叶包裹紧实,再用细麻绳绑好。
最后,将粽子放入锅中煮熟即可享用。
如下:首先准备好糯米和猪肉、豆沙、咸蛋黄等馅料,将糯米浸泡一晚上,然后捞出沥干备用。
将猪肉切成小块,加入葱姜蒜、盐、酱油、料酒等腌制,豆沙和咸蛋黄可以直接使用。
接着,将粽叶放入开水中焯一下,捞出晾凉备用。
将两片粽叶交叉叠放,放入适量的糯米和馅料,用手将粽叶包裹紧实,再用细麻绳绑好。
最后,将粽子放入锅中煮熟即可享用。
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