空气炸锅薯塔的做法（空气炸锅炸旋风薯塔的正确做法）

做法步骤：

1.将土豆削皮切成厚度约 1 厘米的薄片。

2.将土豆片洗净后沥干水分，再用纸巾擦干表面水分。

3.将土豆片分别放在盘子中，撒一层淀粉，用双手将淀粉搓匀。

4.将搓好淀粉的土豆片放在盘中，均匀地撒上盐、黑胡椒和巴西利。

5.将空气炸锅预热至 180 摄氏度，把调味好的土豆片放入，并再用刷子刷上一层植物油。

6.空气炸锅加热大约 15 分钟，中间需时不时翻动土豆片，待两面金黄酥脆后即可取出。

7.因为热量较高，所以在取出后需要等待几分钟冷却后方可食用，口感会更佳。

8.可以搭配沙拉酱或者自己喜欢的调料食用。

主料

土豆适量

辅料

盐适量

辣椒油适量

辣椒粉适量

孜然粉适量

十三香适量

旋风薯塔的做法步骤

1.

土豆插入竹签。

2.

用刀旋转着切。用刀旋转着切。

3.

拉开。

4.

辣椒油、食用油和盐调成料。

5.

刷在土豆上。

6.

空气炸锅190℃烤10分钟，取出，撒辣椒面和孜然粉再烤5分钟。

7.

出锅。