详细步骤
1土豆洗干净去皮,切成长方形(可以不切),用筷子把土豆条夹住,正面竖着切,反面斜着切②清水浸泡洗去多余的淀粉,厨房纸把土豆表面水分擦干,用竹签穿起来整理成螺旋状态③起锅倒油,油热后下锅中火炸至表面金黄4撒上烧烤料和自己喜欢的酱料既可开吃
串土豆的时候别太用力,
1、将土豆洗净,放置盐水里(因为土豆容易氧化),从入的旋转薯塔机,太方便了,妈妈再也不用担心,我用刀切薯塔啦。
2、切好的薯塔,用手往下一转一拉,就可以做出旋风造型,做好的薯塔放置盐水里,防止氧化喔。
3、接下来就是,下油锅啦,炸至金黄酥脆捞出,复炸会更脆。
4、调制干料,辣椒面,孜然粉,盐,白胡椒粉,按照比例1:1:1:1搅拌均匀就可以啦。
5、均匀撒在薯塔上面,就完成了,是不是超级简单。