蒜爆海参的做法(海参的八种家常做法)

蒜爆海参的做法(海参的八种家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 19:52:21

蒜爆海参的做法

1/15准备水发海参,温水浸泡,冼净沥干水分。

2/15切成片备用。

3/15准备大蒜,葱段,红辣椒切成圈备用。

4/15准备葱姜蒜备用。

5/15把准备食材放入盘中。

6/15准备调料,生抽,蚝油,料酒,白醋,胡椒粉,白糖,精盐。

7/15支锅烧热,放入少许色拉油,葱姜爆香。

8/15放入大蒜编炒至金黄色。

9/15放入生抽,蚝油,胡椒粉,白糖,料酒,炒出泡沫。

10/15放入海参。

11/15放入葱段,红辣椒圈,淋入姜汁。

12/15盖上锅盖煨煮3分钟。

13/15打开锅盖,淋入水淀粉勾芡,淋入明油,再滴明醋。

14/15出锅装盘。

15/15开吃了。

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