用一个纱布,把豆渣放在上面铺开,放在太阳下晾晒干燥即可。它可以避免豆渣粉末掉落,比较方便快捷实用干净整洁卫生。
1、将新鲜豆腐渣用细网眼纱布完全裹起来,将豆腐渣的水分尽量挤压沥干。
2、准备一块够宽广、干净的木材板或纸板,把挤压沥干水分的豆腐渣充分平铺开,使其成为独立的颗粒状。
3、再次进行步骤1的程序。
4、准备一块干净的木材板或纸板,将豆腐渣厚度控制在3-4厘米,平铺开,均匀撒点食盐,放在阳光下暴晒。
用一个纱布,把豆渣放在上面铺开,放在太阳下晾晒干燥即可。它可以避免豆渣粉末掉落,比较方便快捷实用干净整洁卫生。
1、将新鲜豆腐渣用细网眼纱布完全裹起来,将豆腐渣的水分尽量挤压沥干。
2、准备一块够宽广、干净的木材板或纸板,把挤压沥干水分的豆腐渣充分平铺开,使其成为独立的颗粒状。
3、再次进行步骤1的程序。
4、准备一块干净的木材板或纸板,将豆腐渣厚度控制在3-4厘米,平铺开,均匀撒点食盐,放在阳光下暴晒。
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