枸杞头老鸡汤怎么做

主料：老母鸡一个，山药100g配料：食盐适量，姜适量，枣（鲜）适量，黑木耳适量，枸杞适量1、首先将黑木耳和山药准备好。

2、黑木耳泡发洗干净、山药削皮切成块。红枣洗干净。

3、将鸡肉切成大块，留着备用。

4、将切好的鸡肉放到锅里面，并将准备好的材料一起到进去，加入适量的水。

5、之后盖上盖子，开始炖一个小时左右。

6、时间到之后，将炖好的鸡汤装起来，然后往汤里面加上一点枸杞即可。