蜂蜜糖醋萝卜做法（糖醋萝卜详细做法）

萝卜2个

辅料

料酒1勺

醋2勺

蜂蜜3勺

白糖3勺

酱油4勺

清水5勺

1. 食材：萝卜

2. 取1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺水调匀成糖醋汁，待用。

3. 将萝卜清洗一下。

4. 放在案板上切成滚刀块。

5. 烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。

6. 接着，倒入调好的糖醋汁烧煮开。

7. 然后，转中小火烧煮至汤汁浓稠，萝卜熟软，即成。

萝卜切好装盘撒盐腌制20分钟，腌好后挤干盐水，到入醋蜂蜜拌匀 醋蜂蜜基本把萝卜浸完，浸泡一天