1/6将莲藕去皮洗净，切薄片
2/6将辣椒和蒜瓣洗净，蒜用刀拍扁，辣椒切小段备用
3/6将锅洗净烧干，倒入适量的油，将辣椒和蒜倒入锅中小火翻炒，炒出蒜香
4/6将藕片倒入，大火翻炒半分钟左右
5/6加入适量的盐和白醋，翻炒均匀入味即可
6/6装盘，一道可口的下饭菜就做好了！
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