柠檬撞奶别称(红茶柠檬撞奶)

柠檬撞奶别称(红茶柠檬撞奶)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 13:33:39

柠檬撞奶别称

别称柠檬茶撞奶

1.准备好食材:红茶包2包、柠檬1个、白凉粉30克、冰糖50克、纯牛奶1盒、清水600克

2.将4片柠檬、2包红茶包和50克冰糖放入奶锅中

3.倒入约600克的清水

4.大火煮开柠檬红茶,煮出茶香,关火焖5分钟出茶色

5.过滤掉柠檬片和红茶包

6.加入30克白凉粉搅拌均匀

7.再次大火煮开2分钟,关火

8.煮好的柠檬红茶倒入保鲜盒中,冷却凝固,温热后也可以放冰箱冷藏

9.冷却凝固后,超Q弹,跟果冻一样

10.将凝固后的柠檬红茶冻搅碎,舀入杯子中

11.倒入牛奶,搅拌均匀即可开喝

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