做皮冻开锅后熬多长时间（皮冻熬制多长时间最好）

做皮冻开锅后熬制时间在四十分钟到一个小时之间,具体熬制时间应视添加的水量多少而口定。水多则熬制时间较长,水较少,则熬制的时间较短,但最少不能少于半个小时,否则猪皮没有煮软,皮冻不好吃。

大约需要40分钟左右。熬制皮冻要按照一碗肉皮三碗水的比例，要用小火慢慢的熬把肉皮内的胶纸全部熬出来，这个过程需要40分钟左右。