1.将天椒洗净后晾干。将大蒜剥皮备用
2.把准备好的材料分成3份,顺序将大蒜及天椒以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内,淋上纯寡糖浆及花蜜,其余2份材料皆如此处理。
3.把3份材料都放置好,倒入有机糙米醋后,放置一层保鲜膜于瓶口密封。存放阴凉处约2个星期后即可饮用。发酵2-3个月效果更佳。
4.饮用时,取30ml稀释10倍水即可
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