【素炒藕片】
立秋,鲜藕上市,爽脆甘甜,炒着吃,炖汤吃,都是极好的食材!湖北盛产莲藕,家家户户都会煲莲藕排骨汤,鲜香十足,肉的鲜香,藕的甘甜,混合在一起,谁吃谁满足!此时的南方人,也会学着湖北人炖汤吃,但更快捷的是素炒藕片,3-5分钟之内,一道营养小菜就可以上桌,嚼着爽脆,吃着回味
【素炒藕片】
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