皮冻食用胶使用方法（熬皮冻用什么食用胶最好）

1.

先将皮冻放入冰箱冷藏冷冻库,至少冷冻12小时以上。

2.

将冷冻的皮冻放入微波炉中加热,加热时间一般为3-5分钟左右,加热完成后,使用勺子搅拌均匀,以使皮冻充分融化。

3.

将融化的皮冻倒入搅拌机,加入适量食用胶,打开搅拌机,用中速搅拌至完全混合均匀,此时就可以把皮冻食用胶做成面团。

4.

将面团放在干净的桌面上,用擀面杖将面团擀成薄片,然后以手指形状把皮冻食用胶薄片卷起即可