韭菜一般什么时候开花结果（韭菜要开花了还剪叶子吗）

韭菜花是8月份开花结果。

韭菜开花的时间是夏季的时候，一般在每年的八月份前后陆续开放，它的开花时间不是很长，只有大概50到60天左右的时间。根据地区和气候的不同，韭菜的花期有可能提前，也有可能推迟，它一年只开一次花，而且开花的数量稀少。

韭菜是会开花结果的。其花为伞形花序，通常有小花20-30朵，分为两性，花冠是白色的，花瓣有6片，还有6枚雄蕊。想要让它结果，需要通过异花授粉。它的果实为蒴果，里面有黑色盾形的种子。一般会在8月开花，花期长达50-60天，之后才会结果。