首先,将玉米面和温水混合搅拌成糊状,然后静置一段时间让玉米面充分吸收水分。
接着,将糊状玉米面放入蒸锅中用大火蒸15-20分钟,直到熟透。取出后待凉,用手揉成细腻的玉米面团。将团搓成小圆球,放入蒸锅中蒸熟。
最后,取出玉米发糕,根据个人口味可淋上蜂蜜或糖浆,即可食用。发糕口感Q弹,香甜可口,营养丰富,是一道受欢迎的小吃。
首先,将玉米面和温水混合搅拌成糊状,然后静置一段时间让玉米面充分吸收水分。
接着,将糊状玉米面放入蒸锅中用大火蒸15-20分钟,直到熟透。取出后待凉,用手揉成细腻的玉米面团。将团搓成小圆球,放入蒸锅中蒸熟。
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