小葱切丝的正确方法（切小葱的正确方法）

1、只留葱的绿叶部分，葱白部分不需要。将葱叶清洗干净后，进行折叠。

2、经过折叠后的葱，固定的很牢稳，非常方便切出细丝，看我用刀轻轻压着也不会散开。

3、沿着葱的纹路走向向下切即可。

方法/步骤

1准备材料，半碗清水与几根青葱。

2将葱叶摘下，从中间划开摊平后卷起来，用左手指按压住，切丝即可。

3也可以卷成宽一些的扁平状，这样更容易切一些。

4切好的葱丝泡在清水里，拉伸一下就会自然的卷曲！用来装饰、配菜、凉拌可是很亮眼的！

5一块煎鱼，点缀上葱丝层次感更强。

6凉拌虫草花木耳，拌上葱丝带，更爽口呢！