年夜饭八菜一汤菜谱（年夜饭八菜一汤几个凉菜）

答案:年夜饭八菜一汤菜谱是:红烧鲤魚、黄焖鸡块、四喜丸子、红烧肘子、油焖大虾、海米炒付竹、京酱肉丝、拔丝苹果、紫菜鸡蛋汤。