安徽宿州包桌宴席菜品（安徽皖北酒席杂荤菜做法）

宿州包桌菜；八个凉菜（四荤四素），八个炒菜，四个烧菜，一个汤。菜品各地不同，一般包括:木耳洋葱，皮蛋豆腐，猪耳丝，酱牛肉，大拉皮，烧鸡，糖醋鱼，烧羊排，四喜丸子，八宝饭，宫保鸡丁，尖椒牛柳，甜汤等

宿州包桌菜因为经济实惠，深受老百姓的喜爱，特别是农村，几乎家家户户遇到红白喜事，都是用的包桌菜。

凉拌牛肉，烧鸡，红烧鱼，虎皮鸡蛋，甜米饭，红丸子汤，紫菜蛋花汤，八宝。南瓜粥，基围虾，凉拌藕，果盘，豆角，蘑菇青菜，烧鳝鱼段，蒜苔炒肉，凉拌鸡汁豆皮，麻辣豆腐，烧辣子鸡，腰果虾仁，木耳炒肉，红烧排骨，清汤羊肉，玉米甜汤，烧猪蹄，红烧肉，乌鸡汤，油炸地瓜丸