闽菜如何做炒白果（闽南炒白果的家常做法大全）

1.

首先准备白果150克切成薄片，如下图所示。

2.

然后再准备肉片150克。

3.

锅中放入食用油20毫升，中火加热到六成热。

4.

然后再放入葱花15克，姜丝15克，肉片150克，翻炒至变色。

5.

接着放入娃娃菜150克。

6.

然后再放入白果150克，加入生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，蚝油15毫升。

7.

然后再放入西红柿100克，翻炒15分钟。

8.

15分钟以后直接盛出，里面放入葱花15克即可，成品图。