凉拌花菜怎么做

凉拌花菜怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-04-20 13:19:12

凉拌花菜怎么做

准备食材:花菜、油、香油、花椒、盐。

1,花菜半棵洗净,锅内加凉水,水开后放入菜花,煮2分钟左右捞出。

2,捞出焯好的菜花立刻放入凉水中,过了凉水以后捞出沥干水分,放入少许盐。

3,腌制的菜花放入少许蚝油,不要太多。

4,热锅,放入花生油,热锅凉油放入花椒,随着油温升高炸花椒油。

5,花椒炸出香味儿以后捞出花椒,把热的花生油倒入已经准备好的菜花中拌匀即可。

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