凉拌花菜梗腌制方法

用料

西兰花 一段西兰花梗

大蒜 两瓣

红辣椒 一个

生抽 两勺

红油 一勺

食盐 少许

凉拌花菜梗的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

把西兰花梗洗净切段，切块，切小片 西兰花梗不用去皮

步骤 2

用锅烧开水，放下去绰一下，或者直接用热水泡一分钟，不用绰太久 捞起沥干水，用碗盛起来

步骤 3

蒜切碎，辣椒切碎，一起加进碗里；洒点盐，滴几滴红油，倒入酱油～～

步骤 4

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成品～～

步骤 5

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另一边，西兰花直接绰水，用碟盛起来，不用加盐油，可以蘸着这碗凉拌一起吃～