铜陵酱汁姜咸菜怎么做(博山姜咸菜制作方法)

铜陵酱汁姜咸菜怎么做(博山姜咸菜制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 00:16:47

铜陵酱汁姜咸菜怎么做

以生姜红枣酱为例,步骤如下:

用料:红枣250克、姜500克、红糖250克、水50ml

一、把生姜、红枣(去核)切粒,分别准备好备用。

二、准备密封罐,事先可以开水消毒晾干。

三、把红枣生姜一起放入搅拌机里打碎。

四、先放搅拌好的红枣生姜,再放红糖,熬煮到粘稠就可以装密封罐。

五、不用等凉,趁热装到密封罐,放凉后盖上密封盖冷藏保存。

把姜洗净切好,切好的姜用细盐腌制,用手用力抓姜,将姜汁抓出来。倒入味精白糖酱油再腌制!

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