1、安全性
电压力锅在安全方面,比高压锅要好很多倍,高压锅的安全性实在是太差了,每一年都会发生高压锅爆炸的事件,而电压力锅则基本上不会出现这种情况。
2、卫生方面
电压力锅在卫生方面会做得更好一些,而高压锅每次做完饭菜之后,锅里锅外弄的到处都是黏糊糊的食物,卫生度是不够的。
3、实用性
电压力锅在实用性方面也比高压锅强,电压力锅在使用的时候简单快捷,就像是电饭煲那般非常容易操作,而高压锅不同,不但笨重且差。
4、经济方面
虽然电压力锅的价格要比高压锅的介个高很多,但是,一个电压力锅只要不是恶意损坏,寿命是很长的,而高压锅的使用寿命是很难说的,可能几个月就出问题了。