和白菜搭配好吃。
主料:白菜(200克) 黄豆芽(200克)
调料:植物油(20克) 姜(5克) 酱油(5克) 味精(2克) 盐(3克)
制作方法
1. 将白菜洗净,切条。
2. 将黄豆芽洗净
3. 炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香
4.投入黄豆芽、白菜等煸炒
5.炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。
材料
肉,黄豆芽,榨菜,酱油,醋,盐,葱,姜
做法
1、黄豆芽洗净,焯水,控干。肉切丝,葱、姜切丝备用,榨菜丝倒入碗中备用。
2、炒锅放油,放入肉丝、姜丝煸炒片刻。放入葱花、黄豆芽、榨菜丝,煸炒出香味。
3、放入酱油、盐、醋,出锅即可。