1.
准备好日本豆腐和刀板.
2.
用比较锋利的刀切下一块2厘米左右；
3.
轻轻拿起切开的日本豆腐倒出来；
4.
横放在菜板上，按照第一块切下的厚度用刀一块一块的往下切；
5.
切好之后轻轻滑向刀片上；
6.
轻轻放到盘子里准备烹饪；
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