蘑菇馅饺子的做法

材料

猪肉300克、蘑菇300克、豆油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量。

1、将猪肉馅儿放入容器。

2、将蘑菇剁碎，和猪肉搅拌，放入酱油，味精，盐，葱花，姜末拌匀。

3、和面，醒30分钟。

4、擀饺子皮。

5、将包好的饺子入锅煮熟即可。