红焖猪肘子的制作方法如下:1.首先准备4-6根猪肘子,将其焯水去血水。
2.在另一个锅中放入少量油,加入葱姜蒜煸炒3.加入适量冰糖翻炒至溶化,加入适量生抽和老抽,翻炒均匀后加水至没过猪肘子,加入八角桂皮香叶等调味料。
4.加入料酒,开火烧开后转小火焖煮3小时左右,直到猪肘煮烂,入味。
红焖猪肘子的做法虽然需要一定时间来煮制,但是食材或配料种类简单,口感独特美味,值得一试。
红焖猪肘子的制作方法如下:1.首先准备4-6根猪肘子,将其焯水去血水。
2.在另一个锅中放入少量油,加入葱姜蒜煸炒3.加入适量冰糖翻炒至溶化,加入适量生抽和老抽,翻炒均匀后加水至没过猪肘子,加入八角桂皮香叶等调味料。
4.加入料酒,开火烧开后转小火焖煮3小时左右,直到猪肘煮烂,入味。
红焖猪肘子的做法虽然需要一定时间来煮制,但是食材或配料种类简单,口感独特美味,值得一试。
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