方法一:泡黄豆。 提前一晚或者是5-8小时把黄豆泡水发胀,可以将黄豆更加容易煮熟煮烂。
方法二:炒黄豆。 热锅不要放油,让放入洗净的豆子开小火快速翻炒,避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右,然后再把豆子盛出来放入锅中煮,豆子很快就会变烂了,此法用来煮粥也非常好
方法一:泡黄豆。 提前一晚或者是5-8小时把黄豆泡水发胀,可以将黄豆更加容易煮熟煮烂。
方法二:炒黄豆。 热锅不要放油,让放入洗净的豆子开小火快速翻炒,避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右,然后再把豆子盛出来放入锅中煮,豆子很快就会变烂了,此法用来煮粥也非常好
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