— 食材清单 —
主料:
米饭一盆
熏牛肉适量
辅料:
胡萝卜¼个
玉米粒适量
鸡蛋两个
白糖适量
盐适量
酱油适量
青椒3个适量
— 烹饪步骤 —
1· 将青椒,熏牛肉切丝,可以切少量葱段。 将两个鸡蛋打散于碗中。
2· 锅里倒入少量油,少量盐。 锅热后加入花椒调味,待香味散出后倒入打散的鸡蛋,在鸡蛋未成形时倒入米饭快速翻炒,尽量让鸡蛋与米饭较好混合。
3· 翻炒一段时间后倒入切好的青椒和熏牛肉,继续翻炒并加入适量的盐和少量味精。翻炒完全后就可以出锅啦~
米饭,胡萝卜,玉米粒,鸡蛋,熏牛肉,白糖,盐,酱油,
熏牛肉炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,先将鸡蛋进行炒制,将胡萝卜切丁
步骤2,我选用的现成的熏牛肉,将熏牛肉切成肉丁,
步骤3,将锅中放入油,用蒜炝锅,放入胡萝卜丁炒出红油,并放入玉米粒一起炒至,接着放肉熏牛肉丁一起炒制。
步骤4,将米饭一起放入继续煸炒,最后放入盐和白糖,还有一点酱油继续翻炒后,即可享用啦