材料:牛肉、油、鸡蛋、胡萝卜、香菇、玉米、虾米、青椒、洋葱、葱、白米饭、盐少许,料酒或酱油少许。
做法:
1. 开火下油,然后倒入蛋液炒成小碎块;
2.倒入萝卜丁、香菇末、玉米粒、虾米碎和牛肉,搅拌炒出香味;
3. 倒入青椒碎和洋葱碎,一起炒2分钟;
6. 倒入白米饭,拌开来;
7. 倒入少许盐和料酒,拌匀;
8. 最后洒上葱沫点缀。
材料:牛肉、油、鸡蛋、胡萝卜、香菇、玉米、虾米、青椒、洋葱、葱、白米饭、盐少许,料酒或酱油少许。
做法:
1. 开火下油,然后倒入蛋液炒成小碎块;
2.倒入萝卜丁、香菇末、玉米粒、虾米碎和牛肉,搅拌炒出香味;
3. 倒入青椒碎和洋葱碎,一起炒2分钟;
6. 倒入白米饭,拌开来;
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