1.准备食材：萝卜、糯米粉、面粉和大红枣。
2.准备三根萝卜去皮清洗干净，然后切成薄片放入锅中，上汽蒸15分钟，蒸熟备用。
3.准备几颗大红枣，清洗干净，然后用剪子剪成小段备用。
4.把蒸好的萝卜放入碗中，用勺子压成泥备用。
5.萝卜泥中加入两勺糯米粉，再加入一勺面粉，然后用筷子搅拌成棉絮状，再用手和成一个不粘手的面团备用。
6.和好的面团放到案板上，搓成长条，切成均匀的小剂子备用。
7.把准备好的小剂子整理成长方形的小块备用。
8.把整理好的小面剂直接放到蒸屉上，然后再把剪好的红枣段放到小面剂中间，然后按压一下备用。
9.把准备好的小面剂上汽蒸30分钟，蒸熟拿出即可
萝卜米糕的做法步骤11.准备食材：虾皮2g，白萝卜35g，大米粉25g，玉米淀粉8g，香菇1朵，自制肉丸1颗。
萝卜米糕的做法步骤22. 将白萝卜擦成细丝。
萝卜米糕的做法步骤33.把擦好丝的白萝卜放入碗中。
PS：如果宝宝比较介意白萝卜的味道，可以将萝卜丝多用清水冲洗一下，去除萝卜的辛辣味。
萝卜米糕的做法步骤44.将大米粉和玉米淀粉加入萝卜中，另外加上30g清水。
萝卜米糕的做法步骤55. 将食材混合均匀，搅成白萝卜米糊。
PS：搅拌均匀的白萝卜米糊需要放置一会，大米粉泡开，更容易蒸熟。
这个时候我们可以先处理其他食材。
萝卜米糕的做法步骤66.将虾皮用清水浸泡一下。
萝卜米糕的做法步骤77.将虾皮切得碎碎的。
PS：因为小宝宝的食道比咱们大人的要细小很多，虾皮如果卜切碎，可能会沾到宝宝的食道上，噎到宝宝哦！萝卜米糕的做法步骤88.将香菇放入开水中焯一下。
萝卜米糕的做法步骤99.将香菇也切得碎碎的。
PS：香菇比较不好嚼，需要切得碎一些哈！萝卜米糕的做法步骤1010.将准备好的自制的肉丸解冻，切成碎。
PS：正常咱们大人吃可以加上腊肠或者是牛肉碎，像是小宝宝吃， 可以加这样做好的肉丸，软嫩好嚼！萝卜米糕的做法步骤1111.在锅中刷少许底油，下入虾皮、香菇和肉丸碎，翻炒出香味。
萝卜米糕的做法步骤1212.在锅中加入20g清水，将食材这样煮一会，再翻炒均匀。
PS：这样煮能很好的激发出食材的香味来，但是要提醒宝妈们，加水的时候，一定要小心，不要让水溅到自己啦！萝卜米糕的做法步骤1313.将焯好的料倒进泡软的白萝卜米糊中。萝卜米糕的做法步骤1414.用勺子将所有食材搅拌均匀。萝卜米糕的做法步骤1515.在模具中铺上烘焙纸防粘，将萝卜糊倒入模具中，铺的均匀一些。
PS：不用纠结用什么碗来做，家里的能蒸的碗就可以了。
如果没有烘焙纸的话，还可以在模具的内壁上刷上一层植物油，也能起到防粘的作用。
萝卜米糕的做法步骤1616.将萝卜米糊放上蒸锅中蒸制30分钟以上，等萝卜糕被蒸的软嫩熟透就可以出锅啦！萝卜米糕的做法步骤1717.蒸好的萝卜米糕是软软黏黏的，所以需要先放凉才能成型哦！这样做好的萝卜米糕可以冻起来，吃的时候切成小片，可以蒸可以煎，热一热就能开吃，味道特别香浓哦！
