主料:豆角300g豆腐500g
辅料:油适量、盐适量、洋葱适量、生抽适量、骨汤1碗、味精适量
步骤:
1.嫩豆角切丁,豆腐切丁,骨汤一碗。
2.热油锅爆香洋葱。
3.放入豆腐煎炒均匀。
4.放入骨汤。
5.放入生抽。
6.等骨汤滚起时放入豆角。
7.觉得豆角快熟了,放盐。
8.放入鸡精炒匀即可。
主料:豆角300g豆腐500g
辅料:油适量、盐适量、洋葱适量、生抽适量、骨汤1碗、味精适量
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2.热油锅爆香洋葱。
3.放入豆腐煎炒均匀。
4.放入骨汤。
5.放入生抽。
6.等骨汤滚起时放入豆角。
7.觉得豆角快熟了,放盐。
8.放入鸡精炒匀即可。
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