干豆角开汤怎么做(湖南干豆角开汤怎么做)

干豆角开汤怎么做(湖南干豆角开汤怎么做)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 21:06:23

干豆角开汤怎么做

1、主料:干豆角300g,猪骨500g,辅料:红枣适版量,盐适量,生姜适权量,大料1个,花椒适量。

2、猪骨洗净;

3、备好调料,红枣,花椒,生姜,大料;

4、干豆角提前泡好备用;

5、起锅烧水,冷水把猪骨下锅,煮沸去血水捞出;

6、焯水后的猪骨放内胆里;

7、加入切成小段的干豆角和调料;

8、放入刚没过食材的清水,电压锅用不了多少水;

9、内胆放进电压锅里;

10、盖上盖,通电,选择煲汤;

11、煲好后加入食盐即可享用美美的汤了。

食材:干豆角:100克,排骨:500克,水:8碗

做法

1. 干豆角洗净,用清水浸泡20分钟,捞起沥干水,切段;

2. 排骨洗净,切块,汆水捞起;

3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

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