蒜苗炒腊肠家常做法(青蒜苗炒腊肠做法大全家常)

蒜苗炒腊肠家常做法(青蒜苗炒腊肠做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 04:24:12

蒜苗炒腊肠家常做法

原材料

蒜苗250克、腊肠200克、红椒100克。

2

调味料

盐5克、味精3克、鸡精2克、姜10克。

3

做法

1、蒜苗洗净,切成马耳形;腊肠斜切成片;红椒洗净,去蒂、去籽、切成片。

2、锅上火,加油烧热后,下入腊肠片炒至吐油。

3、再加入蒜苗、红椒片、姜片、炒至熟透后,加入调味料即可。

蒜苗炒香肠是一道家常菜,做法如下:

材料:

蒜苗 250 克

香肠 半根

大蒜 3 瓣

料酒 少许

味达美味极鲜酱油 1 勺

0 卡糖 少许

做法:

将蒜苗洗净切段,香肠切片,大蒜切粒。

锅内下蒜油,放入香肠片,翻炒至香肠变色。

加入蒜苗和蒜粒,翻炒均匀。

加入料酒和味达美味极鲜酱油,翻炒均匀。

加入0卡糖,翻炒均匀,出锅即可。

注意事项:

蒜苗炒香肠的口感偏重口味,所以需要多放一些蒜和酱油来增加香味。

如果不喜欢太甜的口味,可以适量减少糖的用量。

如果觉得口感比较干,可以适量加入一些热水,但不要加太多,以免影响口感。

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