肉皮三鲜汤是哪三鲜（三鲜汤里的肉皮怎么泡发）

肉皮三鲜汤是一道汤品，主料有三林肉皮、泡发黑木耳、泡发蹄筋、泡发海参、火腿片、鸡肉、菜心、冬笋，辅料有浓汤宝、橄榄油、盐、白胡椒粉、料酒、姜片、香油等。