辣酱虾的做法（辣酱虾的正确做法）

鲜虾、辣椒、蒜头、生姜，洗干净

步骤 2

生姜、蒜头切碎，辣椒剪片备用

步骤 3

炒熟鲜虾

步骤 4

锅里放油，蒜、姜、辣椒依次入锅炒香，再倒入炒熟的虾，加入生抽、料酒、盐、糖、黄豆酱，少加点水，慢慢熬干水份即可。