1· 黄豆需要提前一天浸泡
2· 猪蹄切块洗干净，放入锅中，加入冷水，一点料酒，大火烧开，焯水去腥。
3、煮开后猪蹄变白，没有血红色即可。捞出洗干净。这时候的猪蹄还是硬的。
4、锅内水倒掉，大火烧热以后加入少许油，放入姜片和洋葱。也可以用大葱。
5· 加入沥干水份的猪蹄煸炒几下。
6、加入开水半锅，注意不要超过锅的三分之二。因为压力锅需要一定压力空间。
7、橙子用盐搓洗橙皮
8、用刀切一片橙皮，注意只要橙子表皮，不要里面的白色部分，那个会比较苦
9· 黄豆和玉米清洗干净，切块
10· 一起放入锅中
11、大火烧开后，盖上锅盖，改小火，压力锅会均匀的慢速排气状态，这样就可以定好时间做别的事情了。
12、30分钟后打开锅盖，一股清香扑鼻。猪蹄已经很软了。
13、加入一勺盐，放入胡萝卜，再烧几分钟，也可以盖上锅盖再焖几分钟。
14、焖好以后，关火，待锅冷却一会，即可打开锅盖，放入一点小葱。
15、美味营养又美容的黄豆玉米焖猪蹄，就做好了。
16、盛出美味养颜汤，开吃吧，喜欢清淡点的可以加一点开水，再煮一下
方法/步骤
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猪脚洗干净，放进锅里，锅里加入清水，盖上锅盖，水煮沸腾让猪脚焯水3分钟
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猪脚焯水后捞起沥干水份
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准备砂锅，加入清水，一起倒入姜片、猪脚，再加入适量料酒、食用油搅拌均匀，大火炖熟
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大火烧开后，转小火慢慢炖1-1.5个小时，期间搅拌一下
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玉米洗干净切块，胡萝卜切块
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将洗干净的玉米、胡萝卜倒入砂锅里，继续炖煮10分钟
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待玉米、胡萝卜熟透加入适量盐
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撒下葱花即可
