猪脚配什么菜焖好吃（猪脚和什么一起焖好吃）

你好，猪脚可以配豆腐、山药、萝卜、木耳、花生、鸡蛋等食材一起焖，口感丰富，营养丰富，尤其是豆腐和山药，能够增加猪脚的鲜嫩口感，使得整道菜更加美味。

另外，还可以加入一些姜片、葱段、料酒、盐、糖、酱油等调味料，使得猪脚菜更加香浓可口。

根据我的经验，猪脚最好配豆腐一起焖煮，这样豆腐能够吸收猪脚的味道，且猪脚的肉质也会变得更加鲜嫩美味。
同时，可以加入一些姜片和葱段来提升口感和香气。
如果需要增加口感，也可以加入一些木耳或者香菇等配菜。
总之，配猪脚的菜品，需要选用能够吸收猪脚味道的配菜，并且结合个人口味和喜好进行调配。