蚕豆板保存方法和技巧(干蚕豆保存防虫最好的方法)

蚕豆板保存方法和技巧(干蚕豆保存防虫最好的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-04 23:23:07

蚕豆板保存方法和技巧

最好的保存方法是放在干燥,阴凉处。

青蚕豆板很容易吸收潮气,所以最好避免潮湿的环境。

如果放在阳光直射的地方,豆腥味容易变质。

另外,最好将青蚕豆板放在密封袋或容器中,以防蛀虫受损。

另外一种保存方式是将青蚕豆板放在冰箱里。

但是,这种保存方式的时间不能太长,最长保质期可能只有几个月。

如果长时间放在冰箱里,青蚕豆板的口感和味道可能会受到影响。

因此,放在干燥,阴凉处是最好的选择。

焯水储存法。

主要食材:蚕豆。

调味料:食盐,食用油,保鲜袋。

操作步骤:1,蚕豆剥出里面的蚕豆米,挑出那些有虫眼的、和老的不要,把它们放进淡盐水中清洗几遍,再控干水分待用。

2,锅中烧水,水开后加入一勺食盐,把蚕豆放入锅中,煮两分钟后捞出,放在漏蓝中控干水分晾凉。

3,然后,加入熟油翻拌均匀,让每一颗蚕豆都裹上食用油,然后按一包一顿的量装入保鲜袋,利用油脂排出空气,放入冰箱冷冻层,密封保存即可。

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