如何腌制桂花且能保鲜（桂花怎么腌制不变黑了）

放白糖能保鲜。

封存在玻璃罐中的糖桂花有白糖的守护，可以保存长久不坏，用新鲜的糖桂花做成的糖桂花不仅可以留住桂花的香气，还能留住桂花的色泽，糖桂花也很百搭，什么美食有它在就能香一把，杭州人做红烧肉也喜欢丢一把糖桂花来增添香甜的味道。