水煮麻虾怎么做好吃（水煮麻虾的家常做法）

1.

虾清洗干净，去除沙包，剪去长须，用剪刀在肚子上剪开，去掉那条黑线（这样干净入味也好，就是煮好后美观差点）

2.

去掉背上的虾线

3.

生姜和大蒜瓣切片、泡椒切成段

4.

锅里放油爆香所有的调料

5.

加水烧开，加少许盐

6.

水开后再煮5分钟，让味道充分煮出来，然后放入虾，煮三分钟，焖三分钟

7.

出锅了，还不错，盐味正好，稍微麻辣，肉质鲜嫩

1、1、将鲜活的大虾用清水洗净，控水。



2、准备调料：花椒



3、将花椒、盐放入水中煮一会儿，然后大虾放到沸水的铁锅里一起翻炒。



4、煮熟了的大虾色泽鲜亮，味道鲜美无比。