通过醇分子中的羟基的位置进行区分 伯醇的羟基在末端,仲醇的羟基在中间,叔醇的羟基在内部 另外,也可以通过物理属性(沸点、溶解性等)进行区分,但这种方法不太直观
伯醇、仲醇和叔醇是指醇基(羟基)所连结的碳原子个数不同的碳基化合物,也称为不同级别的醇。要区分它们,可以通过以下方法进行:
1.伯醇(或称正醇):醇基(羟基)直接连接到碳链的端部,没有其他的碳原子与醇基共用。通常它们的沸点最低,很容易挥发。例如:甲醇(CH3OH)、乙醇(CH3CH2OH)
2.仲醇:醇基连接在碳链上的第二个碳原子上,该碳原子同时连接着另外两个碳原子。它们的沸点比伯醇高, 但比叔醇低。例如:丙醇(CH3CH(OH)CH3)
3.叔醇:醇基连接在碳链上的第三个碳原子上,该碳原子同时连接着三个另外的碳原子。它们的沸点最高,不容易挥发。例如:叔丁醇[(CH3)3COH]