先把木耳泡发洗净,放入开水锅里焯一下水,捞出剁碎备用,胡萝卜洗净擦丝剁碎备用,大勺放油烧热倒入搅好的鸡蛋液,炒出鸡蛋碎,另起锅烧油。
将剁碎的胡萝卜放在锅内炒至微微变软,将胡萝卜,木耳,鸡蛋碎装到盆内,加入生抽,精盐,味素。葱花,熟豆油搅拌均匀即可,用事先醒好的面,包出饺子煮熟就可以了。
葫芦卜和木耳都是不喜多油的食物,切忌放太多的油。木耳温水泡发后,乱刀剁碎,胡萝卜切丝后乱刀剁碎,两种食材合在一起,加入调味料搅拌均匀即可。
先把木耳泡发洗净,放入开水锅里焯一下水,捞出剁碎备用,胡萝卜洗净擦丝剁碎备用,大勺放油烧热倒入搅好的鸡蛋液,炒出鸡蛋碎,另起锅烧油。
将剁碎的胡萝卜放在锅内炒至微微变软,将胡萝卜,木耳,鸡蛋碎装到盆内,加入生抽,精盐,味素。葱花,熟豆油搅拌均匀即可,用事先醒好的面,包出饺子煮熟就可以了。
葫芦卜和木耳都是不喜多油的食物,切忌放太多的油。木耳温水泡发后,乱刀剁碎,胡萝卜切丝后乱刀剁碎,两种食材合在一起,加入调味料搅拌均匀即可。
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