熬鲫鱼汤可以放红枣吗（鲫鱼汤可以加姜和红枣吗）

可以放红枣。以下是熬鲫鱼汤加红枣的做法：

所需材料：

- 鲫鱼1条（约500克）

- 红枣10个

- 姜片3-4片

- 料酒适量

- 水适量

- 盐适量

- 葱花适量

烹饪步骤：

1. 鲫鱼去鳞、去内脏、洗净后切成薄片，姜切片备用。

2. 红枣洗净备用。

3. 热锅凉油，油热后放入姜片煸炒出香味，加入适量的料酒煮至酒精挥发。

4. 加入适量的清水煮沸，放入鲫鱼片和红枣，大火煮沸后转小火煮15分钟左右。

5. 加入适量的盐调味，撒上葱花即可。

温馨提示：

1. 红枣加汤可以增加汤的甜味和营养价值，但不要放太多，否则会影响汤的口感。

2. 煮汤时火力要控制好，大火煮沸后要转小火，否则汤容易糊底。

3. 需要注意的是，鲫鱼肉比较嫩，煮的时间不宜过长，否则会影响口感。

鲫鱼汤可以加红枣。

主料：鲫鱼。

辅料：北芪、红枣、姜、盐、食用油。

步骤：

1、鲫鱼去内脏去腮，抹干水份，鱼肚里放姜三片，用油煎至两面金黄；

2、北芪洗净，红枣洗净去核备用；

3、煎好的鱼锅中加入约四碗水的量用大火煮开；

4、加入北芪和红枣一起转小火，煮约半小时后加盐调味即可出锅食用。