大闸蟹可以再次加热吗（大闸蟹一直加热到第二天能吃吗）

可以。大闸蟹保鲜好,冷热时也能吃。由于阳澄湖大闸蟹一次摄取量不能太多,所以制作的阳澄湖大闸蟹很容易就剩下,一顿也没吃完,保存得当,下一顿热一下还可以吃。

做熟后的阳澄湖大闸蟹吃完后还可以放冰箱存放。把剩下的阳澄湖大闸蟹晒干,放凉后用保鲜袋包好,再放入电冰箱存放,这样既不容易滋生病菌,又不易遇热霉变,因此可以储存1、2天左右。